Il est normal que les habitants d’une commune se donnent un nom, mais ce nom doit se rapporter à l’histoire de la commune, surtout lorsque celle-ci est aussi riche que celle de Ouézy.
La paroisse Saint-Aubin de Ouézy qui appartenait à l’abbaye de Jumièges, apparaît dans les chartes sous le nom de Sancti Albini de Osiaco.
La commune s’appelait donc Osiacus. La terminaison -acus signifiant propriété de et se transformant au fil du temps et des évolutions de la langue en terminaison -y, (comme Louvigny par exemple qui s’appelait autrefois Lupiacus)
Osiacus était donc la propriété d’un certain Osius ou Ossius, nom que l’on retrouve plusieurs fois dans l’histoire de la Gaule et au-delà.
Tout comme les habitants de Louvigny (ex Lupiacus) s’appellent les Loupiaciens, les habitants de Ouézy devraient s’appeler les Osiaciens.